Beurre de Rochefort

Naam: Cécile Mathot

Product: Boter

Locatie: Rochefort

 

Al bijna 60 jaar lang voldoet Marhot-Sofra aan de strenge eisen van haar klanten bestaand uit bakkers, restaurateurs, hotelhouders en gezinnen die houden van de lekkere smaak van verse boter. Dankzij de kennis betreffende trappistenkaas kunnen de klanten van de Kaasfabriek van Rochefort, hun brood beleggen met heerlijke Jonge en Belegen kazen.

 

De kaas met Algen, de belegen kaar en de kaas met trappistenbier kunnen eveneens gebruikt worden bij de bereiding van warme gerechten, zoals croque-monsieur, kaassoufflés, fondues, enz.

 

Leer meer >